Quản lý đơn hàng chi tiết trên trang quản trị
Tính năng Quản lý đơn hàng chi tiết trên trang quản trị của phần mềm GoF&B giúp nhà hàng/ quán ăn theo dõi và xử lý đơn món một cách hiệu quả, giảm thiểu sai sót và tiết kiệm thời gian. Điều này không chỉ cải thiện quản lý kho hàng và dịch vụ khách hàng mà còn tối ưu hóa quy trình vận hành, từ đó tăng doanh thu và sự hài lòng của thực khách.
Hướng dẫn các bước thực hiện:
Quản lý đơn hàng tại giao diện Trang chủ
Bước 1: Truy cập vào Trang quản trị của GoF&B: https://fnb.gosell.vn/.
Bước 2: Tại giao diện, phần mềm cung cấp cho chủ nhà hàng/ quán các thông tin tổng quan để đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của mình.
Bước 3: Khu vực Kết quả kinh doanh cung cấp thông tin như tổng đơn hàng, tổng doanh thu và tổng chi phí dựa theo chi nhánh và thời gian được chọn như sau:
- Tất cả các chi nhánh: lựa chọn chi nhánh cần xem kết quả kinh doanh.
- Hôm nay: điều chỉnh thời điểm hay khoảng thời gian cần xem kết quả kinh doanh.
Bước 4: Tại khu vực Doanh thu, chủ nhà hàng/quán ăn có thể theo dõi mức độ biến động của doanh thu và đơn hàng được thể hiện bằng biểu đồ đường ở từng thời điểm cụ thể trong ngày/ các ngày đã cài đặt, chỉ bằng thao tác di chuyển đến điểm cần xem.
- Màu xanh: tượng trưng cho doanh thu.
- Màu cam: tượng trưng cho đơn hàng.
Bước 5: Tại khu vực Hoạt động gần đây, các thông tin về tất cả hoạt động thực hiện trong trang quản trị sẽ được hiển thị. Điều này giúp chủ nhà hàng/ quán ăn dễ dàng quản lý và đánh giá mức độ hoàn thành công việc của các nhân viên phụ trách.
Bước 6: Tại khu vực Top Sản Phẩm và Top Khách Hàng, admin có thể xem được những mặt hàng hiện đang bán chạy nhất và những thực khách đem nguồn doanh thu cao nhất cho nhà hàng/ quán ăn. Từ đó, có chính sách phát triển sản phẩm và chương trình khách hàng phù hợp nhằm nâng cao lợi nhuận và trải nghiệm khách hàng.
Quản lý đơn hàng tại giao diện Giao dịch
Bước 1: Tại giao diện Trang chủ, nhấp chọn Báo cáo.
Bước 2: Chủ nhà hàng/ quán ăn tiếp tục chọn Giao dịch.
Bước 3: Tại giao diện ĐƠN HÀNG, các thông tin liên quan đến đơn hàng được cung cấp bao gồm:
- Đơn hàng theo nền tảng: số lượng đơn mua dựa theo các nền tảng cung cấp dịch vụ của nhà hàng/ quán ăn (Website, App, POS).
- Đơn hàng theo dịch: số lượng đơn mua dựa theo hình thức phục vụ thực khách (đến lấy, mang đi, giao hàng, tại cửa hàng…).
- Đơn hàng theo trạng thái: số lượng đơn mua dựa theo trạng thái của đơn mua (đơn đã hoàn thành, đang thực hiện, đã hủy…).
Lưu ý: chủ nhà hàng/ quán ăn chọn chi nhánh và thời gian cụ thể (tương tự như thao tác theo dõi đơn hàng trên giao diện Trang chủ) để được hiển thị các dữ liệu về đơn hàng chính xác theo nhu cầu.
Bước 4: Tại khu vực Quản Lý Đơn hàng, các đơn hàng sẽ được sắp xếp theo thứ tự bắt đầu từ gần nhất. Ở đây, chủ nhà hàng/ quán ăn dễ dàng kiểm soát và quản lý thông tin từng đơn hàng một cách chi tiết nhất trong cùng một giao diện. Bao gồm các thông tin sau:
- Trạng thái đơn hàng: hòa thành, đang thực hiện, đã hủy…
- Loại (Hình thức phục vụ): đến lấy, mang đi, giao hàng, tại cửa hàng…
- Chi tiết: giá gốc đơn hàng, số tiền được giảm, phí & thuế, phương thức thanh toán…
- Khách hàng: tên, số điện thoại, hạng, điểm tích lũy của thực khách.
Bước 5: Ngoài ra, tại khu vực này, chủ nhà hàng/ quán ăn còn được cung cấp các tính năng như tìm kiếm và lọc đơn hàng trong danh sách, hỗ trợ tiết kiệm thời gian tìm kiếm và quản lý các đơn hàng một cách nhanh chóng.
Trên đây là hướng dẫn quản lý đơn hàng chi tiết trên trang quản trị cho các chủ nhà hàng/ quán ăn của nền tảng GoF&B. Nếu quý khách hàng còn bất kỳ thắc mắc hay câu hỏi liên quan nào khác, vui lòng liên hệ đội ngũ CSKH của GoF&B qua Email hotro@gosell.vn hoặc số Hotline (028) 7303 0800 để được hỗ trợ và tư vấn kịp thời.